はるそめ甘藍
おいしくて、作りやすいサワー系

特性 | 夏~晩夏まきで、11~2月に収穫できるサワー系早生種です。 サワー系の中では、裂球が遅く、耐寒性があります。 外葉がコンパクトなので密植ができ、玉揃いが良いです。 玉は濃緑で、退色が少なく、1.3~1.5kgの扁円美球となります。 食味は甘くジューシーで、生食に最適です。 荷痛みが少なく、輸送性に優れます。 |
作型表

おいしくて、作りやすいサワー系
特性 | 夏~晩夏まきで、11~2月に収穫できるサワー系早生種です。 サワー系の中では、裂球が遅く、耐寒性があります。 外葉がコンパクトなので密植ができ、玉揃いが良いです。 玉は濃緑で、退色が少なく、1.3~1.5kgの扁円美球となります。 食味は甘くジューシーで、生食に最適です。 荷痛みが少なく、輸送性に優れます。 |