冬ごろも甘藍
耐病性があり耐寒性抜群の扁円種
千葉県野菜品種審査会2位受賞!
特性 | 1月~3月どりに最適で、耐寒性がある扁円球の中晩生品種。 球色は濃緑色で、厳寒期の痛みに強く、肉質は加工業務用契約栽培にも好適です。 球型は10kg平箱に入れやすい扁円球で、市場最適サイズの出荷が可能です。 根が強く耐倒伏性に優れ、地際からの尻腐れに強いです。 萎黄病には完全抵抗性で、黒腐れ病に強い耐性があります。 |
栽培上の注意 | 黒腐には比較的強いですが、予防は必要です。また、年明けの低温期には玉べとや菌核の発生が多くなるので予防散布を心掛ける。 |